Dulzeando nace de una explosión, digamos que es mi Big Bang particular. Si intentase plasmar en unas líneas lo que realmente es Dulzeando seguramente no lo conseguiría y es que es la mezcla más perfecta que puedo haber deseado hacer. Lleva distintos ingredientes y ha sido mucha gente la que ha participado de esto.

Los primeros mis padres, que son los que “sufren” mis experimentos, mis pruebas… Los que se comen lo rico y lo, a veces, no tan rico y lo hacen con el mayor cariño que existe. Ellos me han apoyado desde el primer cupcake (cuyo aspecto no era ni parecido a un cupcake de verdad) hasta ahora, cuando decidí crear Dulzeando y hacer de esto mi gran pasión.

Este blog es el mejor regalo que me han hecho. Solo una persona lo ha podido hacer posible y ha sabido reflejar en la web toda mi esencia. Tantas horas de trabajo, de dedicación, de ilusión y de constancia para crear ¡el blog más bonito del mundo! (Qué voy a decir yo, si es mío..) Gracias, por todo y por tanto, por estar a mi lado siempre y por enseñarme que la paciencia y el buen hacer dan como resultado, puro arte.

Dulzeando también está formado por cada una de las personas que me han animado a seguir, a crearlo, que han cogido algún kilito gracias a mí y que han dibujado una sonrisa en mi cara tras un pequeño mordisco a mis creaciones. A todos y a cada uno de vosotros, millones de gracias.

Pero, sobre todo, Dulzeando soy yo. Es mi rincón, ese sitio dónde poder guardar mi particular colección de recetas, dónde disfrutar de cada fotografía que me traslada a la cocina y al sentimiento de felicidad que tuve al hacer cada uno de esos dulces. Quizás no se aprecie lo que pretendo decir, pero al final, solo espero que Dulzeando sea mi más dulce creación.

Un Abrazo.